Fit and strong

Boisson rafraichissante à la pastèque




Voici une boisson rafraîchissante à base de pastèque (riche en eau),
et donc peu calorique.
On y rajoute du jus de citron pour relever un peu le goût de pastèque
qui peut être fade pour certains ... C'est vraiment meilleur et ça amène un peu d'acidité (pas trop non plus) !
Et on peut encore rajouter un peu de jus d'un autre fruit (orange, melon, pêche ...),
selon les goûts.


Pour 1 verre de 250 ml :

- Environ une demi pastèque (+ où -)
- Un citron
- Un autre fruit (facultatif)



- Coupez la pastèque et enlevez les noyaux si besoin, puis mixez-la pour la transformer en jus.

- Mettez ce jus dans un récipient (moule à glaçons, à muffins, peu importe ... j'ai pris des moules en silicone), et laissez-le reposer jusqu'à ce que cela donne une espèce de glace pilée (ça m'a p-e pris deux heures)

- Ensuite mettez le jus de pastèque dans un verre en mélangeant un peu, et rajouter du jus de citron (quantité souhaitée), en mélangeant encore une fois ...
Optionnel : vous pouvez rajouter le jus d'une tranche de melon, ou d'un autre fruit si vous le souhaitez.

C'est prêt !


Je trouve ça vraiment délicieux, et au total ça doit faire entre 60 et 100 kcal, si c'est pas beau ça !!
Hé oui je suis fan de pastèques en ce moment ! xD
Autant en profiter, c'est la saison ! :D






20/07/2011
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